牛皮癣患者的营养配餐，随着社会的发展，越来越多的治疗牛皮癣方法和药物出台，但是没有一种能有效治好，所以很多的辅助治疗也就应运而生。那么下面我们来讲讲几种有益牛皮癣治疗的食疗搭配方法：

　　首先第一个是菠菜。菠菜能促进性功能，帮助肌肉成长，强化心脏健康与骨头生长，同时还能提高眼睛视力。菠菜还含有丰富的叶酸，可以帮助人体减少心脏病、中风的发病率。此外，菠菜还富含叶黄素，这种化合物可以对抗因年龄造成的人体退化。营养师建议：菠菜可以加在沙拉中，还可以与鸡蛋同炒食用。营养食物搭配--芝麻拌菠菜：将菠菜倒入开水锅中煮3分钟，控干水分后，拌入1匙酱油、1匙熟芝麻及少许蒜末、盐、鸡精，即可食用。

　　酸奶是对抗癌症的佳食物，它还有壮骨、提高免疫力等多种好处。营养师建议：酸奶加上蓝莓、核桃与蜂蜜，是佳的早餐或点心。营养食物搭配--酸奶饮品：将草莓(其他水果也可)放入果汁机中打成汁，再与酸奶混合均匀饮用即可。

　　胡萝卜具有对抗癌症的功能，还能增强免疫力，提高眼睛视力。多数红色、黄色或橙色的蔬果，都含有胡萝卜素的成分，这种脂溶性化合物都有抑制多种癌症的作用，并且可降低哮喘、类风湿性关节炎等疾病的风险，每日摄取1/2杯胡萝卜汁是理想的分量。营养师建议：想要获取足量的胡萝卜素，下列食物都是不错的选择，如胡萝卜、黄菜椒、南瓜、芒果、红薯等。营养食物搭配--胡萝卜熘鸡片：将胡萝卜切片，鸡肉切片用湿淀粉挂糊，将鸡片放入油锅中熘一下，然后倒入胡萝卜片同炒，八分熟时加入盐、鸡精调味即可。

　　核桃能帮助肌肉成长，对抗癌症，还能保护心脏、增强免疫力，同时它也是很好的大脑活化剂。营养师建议：在拌凉菜或做沙拉时可以放一些核桃碎，也可以将核桃碎放入面点中，加工食用。

　　营养食物搭配--蓝莓核桃巧克力：将100克蓝莓果粒、200克黑巧克力(加热熔化)与核桃碎混合，然后冷却凝固，就做成了好吃又健康的蓝莓核桃巧克力了。

　　通过阅读上面的详细配餐方案，大家是不是已经跃跃欲试了呢，但是医师还是提醒各位患者，因为牛皮癣病发速度快，如果又发现牛皮癣复发或加重的患者，一定要及时到医院检查治疗，以免增加后期的治疗难度和增长治疗时间，祝您能早日摆脱病痛折磨。