牛皮癣的食疗效果如何?近年来调查显示，牛皮癣患者越来越普遍。不仅影响了患者的正常生活，还会导致患者产生一系列的心理问题，给牛皮癣患者朋友带来了很大的困扰。而合理的牛皮癣的食疗对患者的治好是有很大帮助的。

　　北京京科银康医院的医师指出，所谓食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康。食疗治疗牛皮癣的优点很多，也有越来越多的牛皮癣患者关注食疗、使用食疗方法，对牛皮癣起到辅助治疗的效果。

　　牛皮癣食疗方法：凉拌苦瓜

　　苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。具清热泻火之功，适于血热风燥证牛皮癣患者。

　　牛皮癣食疗方法：凉拌肉皮冻

　　猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证牛皮癣患者。

　　牛皮癣食疗方法：红油豆腐

　　豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g ，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证牛皮癣患者。

　　以上就是牛皮癣的食疗方法的介绍，食疗对牛皮癣患者非常有益，但是牛皮癣患者也要了解到食疗虽然好，但是却不能完全代替牛皮癣的科学治疗。患者如果采取有效的治疗的同时，以食疗来辅助治疗，这样才能更有利于患者的治好。