牛皮癣饮食4细则？对于牛皮癣患者来讲，不仅仅是注重治疗，牛皮癣的饮食以及护理对牛皮癣患者的病情都是很有帮助的，我院指出，牛皮癣病因复杂，内外结合，标本兼治是关键，下面北京牛皮癣医院医师为我们介绍，牛皮癣饮食4细则：

　　牛皮癣饮食——对牛皮癣治疗有益蔬菜

　　土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。

　　油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。

　　苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。

　　黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。

　　丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。

　　其它：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用

　　牛皮癣饮食——忌吃剩饭菜

　　牛皮癣患者第二天早上为了节省时间就给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作虽然方便，但是营养却不好。其实这样的早餐是不利于牛皮癣患者的健康的，因为剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。所以牛皮癣患者应该尽量不要吃剩的蔬菜和回味早餐，如果很想吃一定要做好食物的保鲜，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。

　　牛皮癣饮食——葡萄会让牛皮癣患者中毒

　　一些不法商贩和果农使用催熟际。牛皮癣患者把催熟际用水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿，过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此要虽毒性较低，但长期食用对人体有害。

　　牛皮癣饮食——西瓜让牛皮癣患者中毒

　　超标准地使用催熟际、膨大际及农要，从而使西瓜带毒。这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，可瓜子却是白色的，吃完嘴里有异味。

　　北京牛皮癣医院医师提醒广大牛皮癣患者，牛皮癣顽固难以治好，患了牛皮癣要到正规的医院就诊治疗，切勿自行乱用药物，以免对病情造成不良影响。如果您有牛皮癣治疗等方面的什么问题或者困扰，可以通过网站，随时免费咨询我院牛皮癣医师，医师会为您耐心解答疑问，根据您的病情给予的个性化的指导意见，提供治疗方案。祝患者早日治好！