牛皮癣的饮食要多样化？北京牛皮癣医院医师指出，饮食一直以来备受人们的关注，牛皮癣是一种顽固性疾病，注意牛皮癣饮食禁忌，合理饮食调理，选择适合自己的方法，对症治疗是关键，千万不要盲目用药治疗，以免病情加重对我们的生活带来不便，下面北京牛皮癣医院医师为我们做出详细介绍：

　　人是生命的有机体，生长、发育、代谢离不开水、电解质、蛋白质、糖、脂肪、维生素等。这些物质往往需要从食物中获取，尤其蛋白质，是机体抗病和抗感染的物质基础，需要从禽、畜、鱼类及奶类等动物性蛋白和植物性蛋白的食物中摄取，缺乏或摄人不足，就会影响身体生长、发育，影响机体的正常代谢，造成机体抵抗力下降，容易被各种病原体感染，诱发或加重某些疾病。通过合理的食物调配，供给人体营养素种类齐全、数量充足和比例适宜的膳食，可使人体的营养需要与膳食供给之间建立平衡关系，从而达到合理营养、促进生长发育、预防疾病和增进健康、延缓衰老的目的。

　　牛皮癣是一种慢性红斑、鳞屑性皮肤病，患者往往有大量的皮屑脱落，这些脱落的皮屑中有较高含量的蛋白质和脂质，造成机体大量蛋白质的丢失，而且因表皮细胞代谢加快，消耗了大量的维生素和微量元素，引起机体营养物质相对缺乏。这些营养物质的缺乏和代谢加快，也是牛皮癣发病和病情加剧的因素之一。因此，牛皮癣病人应适量补充蛋白质、维生素和多种微量元素，而且皮屑脱落愈多，患病时间愈久，需要补充的量就越大。

　　食物的多样性，如进食禽、畜等肉类和各种水果、蔬菜等，是获取机体所需各种营养物质好的方法。由于传统观念对牛皮癣患者的饮食限制，以及某些食品可诱发或加重牛皮癣，使得患者往往忌食一些辛辣刺激性食品，只要听说哪种食品可诱发或加重牛皮癣，不管自己是否对此种食品敏感，以后就不再食用，以至有些患者长期只吃米饭、馒头和咸菜，引起严重的营养不良，而牛皮癣本身并未因此而减轻，甚至更加严重。所以，如何正确指导患者饮食，是牛皮癣防治工作中不可忽视的一个方面。

　　医师建议，高脂肪、高糖类食物对健康人都是不利的，对牛皮癣患者当然更不利。血脂较高的患者，应低脂饮食。同时暴饮暴食对健康有损无益，牛皮癣患者更应避免。维生素对人体是很重要的，例如维生素C、维生素A、复合维生素B、维生素D和维生素E都是不可缺少的。因此，平时应该多吃含维生素丰富的蔬菜和水果尤其是冬天更应注意。总之，科学而合理的膳食，有利于身体健。

　　针对上述讲解希望对广大牛皮癣患者的病情恢复有所帮助，治疗牛皮癣不能盲目，只有通过科学的方法治疗，我院首创"G-B自体血净化诊疗"治疗牛皮癣，现已证明对各类牛皮癣具有超强的治好作用。才能得到理想的治疗效果，防止病情反复发作。牛皮癣的发病诱因十分复杂，免疫功能紊乱是牛皮癣发病的根本原因，因此如何提高患者免疫功能成为克除顽癣的关键。希望给广大牛皮癣患者带来福音！祝患者早日治好！