牛皮癣患者因长期患病，身体上的鳞屑每天都会脱落很多，而长期的治疗造成身体营养的严重缺失，所以在牛皮癣治疗过程中要注意合理的饮食，保证充足的营养才能促使牛皮癣更快的治好。下面，北京京科银康医院医师介绍几种对牛皮癣患者有益的肉汤，且容易制作，患者在生活中，可以经常食物一些来补充流失的营养。

　　西洋菜杏仁瘦肉汤：西洋菜半斤、瘦肉半斤、南北杏三钱、罗汉果半个、蜜枣六枚。具体制作方法是洗淨西洋菜，瘦肉整块，各药物洗淨，水四碗，同煲三小时，汤成，捞起瘦肉加酱油作佐膳。具有清润下火，健肺去痰的功效。

　　丝瓜杏仁肉排汤：食材包括丝瓜三条、肉排骨半斤、生薑三片、南北杏四钱。具体制作方法是丝瓜去瓤洗淨切件，肉排切件，与生薑、杏仁同煲，水三至四碗，一至两小时汤成。作用：具有清凉、利尿、活血、通经和解毒的功效。

　　雪梨瘦肉汤：包括雪梨两个、瘦肉四两、冰糖三钱或蜜糖一匙。麻黄一钱半（此需慎用）、南北杏各三钱、蜜枣两枚。具体制作方法是用鸭嘴梨较润，不用去皮，只去心核，切四块；加各药物和瘦肉，水三碗，煲二小时后，加入冰糖或蜜糖，再煲五分钟，即可饮用。具有治咳频而痰稠、肺燥久咳、肺热咳血痰的功效。