本文来自：北京京科银康医院

　　牛皮癣患者可以喝醋吗？大多数牛皮癣患者都已经了解，得了牛皮癣就需要一定的忌口，而牛皮癣患者在日常生活中除了忌口之外，还需要大量补充营养。牛皮癣患者食欲不振时却会使得患者身体营养摄入不足，影响牛皮癣的治疗。这时，牛皮癣患者在饮食中加入适量的醋就会有很好的效果。

　　1、醋对老年牛皮癣患者就有非常好的作用，在日常饮食当中，老年牛皮癣患者可以适当的加点醋，能够增加食欲，特别是对食欲不振的老年人。它可以使食物中的水溶性维生素和维生素C的化学结构更稳定，不易因烹煮而破坏，从而保护了食物中的营养成分，能够有效让牛皮癣患者吸收更多的营养元素。

　　2、对于患有高血压疾病的牛皮癣患者而言，饮食中是不宜加入过多盐量的，而这时就可以用醋来代替，减少钠盐的摄入量，从而控制血压上升。而且，对预防心血管疾病也有一定作用，不仅能保证牛皮癣患者的饮食健康，同时预防了其他疾病的发生。