热门搜索: 患者咨询牛皮癣初期症状什 脚上长牛皮癣有什么特点
牛皮癣吃猪肉注意禁忌必须要注意,虽然现在减肥之风盛行,但是肉类依然是餐桌上的常客,而其中又以猪肉为常见,一方面是几千年来我们形成的饮食习惯,还有一方面是常见的猪肉相比其他肉类毕竟便宜实惠。只是对于有着比较严格饮食禁忌的牛皮癣患者来说,不是不能吃猪肉,而是在摄取猪肉过程中一定要注意搭配禁忌。
1、牛皮癣吃猪肉注意不要与香菜同食
香菜辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补”。 一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害,芫荽又名“香菜”,可去腥味,与羊肉同吃相宜。入秋体虚易倦怠 饮食进补9大禁忌猪肉和“牛肉”别搭配
2、牛皮癣吃猪肉注意不要与牛肉搭配
《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味抵触,故不宜同食。
3、牛皮癣吃猪肉注意不要与大豆搭配
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60% —80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。
4、牛皮癣吃猪肉注意不要与羊肝同食
中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。“猪肉滋腻,入胃便作湿热”,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。
北京京科银康皮肤病医院的医师指出,牛皮癣患者对食物的属性应有所了解,不明属性食物要少吃,以免损伤身体。一般来说牛皮癣患者应忌食辛辣刺激性食物、牛羊肉等腥发食物以及海鲜等容易过敏的食物,尤其是患者自身比较敏感的食物一定注意尽量避免。
此外牛皮癣患者应远离烟酒,这是因为酒精属于会让人体发热的物质,而香烟会引起呼吸道慢性的炎症,十分不利于牛皮癣病情的恢复。而茶叶、咖啡及含咖啡因的可乐都在一定程度上影响着人的精神状况,应尽量少喝或不喝。水则是牛皮癣患者的较佳选择,是清除体内有害物质有效的办法,多喝水有助排掉残存体内的毒素。
同时牛皮癣患者应注意食物品种的多样化,饮食宜清淡,尤其是应适当补充高蛋白食物、水果、蔬菜等富含维生素的食物等。如营养丰富的酸奶,有助于补充皮损损失的营养,苹果、猕猴桃等常见水果有助于帮助牛皮癣患者微量元素的补充。而一些富含胶质的食物,如猪皮、猪爪、鸡爪、海参之类食品,能使皮肤富有弹性。
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